Menu
Panna cotta taleggio e zafferano,riduzione di pere al porto,noci tostate
Gnocchetti (acqua e farina Senatore Cappelli) alla curcuma su vignarola di mare
Quasi un bouchée a la reine: petto di pollo ruspante e champignon,la sua salsa,nido di purè al curry
Mousse di limone su terreno al cioccolato, mirtilli al vino di visciole
Quota a persona 30 euro. Inizio ore 20:30.
Necessaria la prenotazione.
Qualsiasi variazione deve essere concordata in anticipo.
www.ristorantecasatuscia.it
info@ristorantecasatuscia.it
0761555070 – 3391067602 – 3298993154