Descrizione
Amarone della Valpolicella Doc Classico Riserva, MAGNUM 1.5L – Cassa legno.
Caterina Zardini
€80.00 IVA inclusa
Un vino di grande eleganza, strutturato dal colore rubino intenso. Situato nel cuore della Valpolicella Classica nelle collina di Negrar su terrazzamenti a secco. Altimetria da 150 a 350 mt. s.l.m.. Esposizione sud-est. Tipologia del terreno molto vario, a tratti argilloso, a tratti calcareo e posto su detriti alluvionali. Il vino ottenuto affina per 18 mesi in barriques nuove di Rovere di Allier di media tostatura. Ulteriore evoluzione in bottiglia per 6 mesi. Profumi di sottobosco, ciliegie, timo, tabacco e vaniglia, dal sapore pieno, caldo, morbido e vellutato. Affinato per 18 mesi in botti grandi di rovere. Ulteriore evoluzione in bottiglia per 6 mesi.Un vino di grande eleganza, strutturato dal colore rubino intenso.
3 disponibili
Amarone della Valpolicella Doc Classico Riserva, MAGNUM 1.5L – Cassa legno.
Uve | |
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Cantina | |
Regione | |
Zona produzione | |
Abbinamento gastronomico |
TEMPERATURA | 17° – 18°C |
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GRADAZIONE | 15,5% Vol |
COLORE | Rosso rubino carico con venature granate |
PROFUMO | Etereo, fragrante, speziato, con sentore di ciliegia, mandorla amara e vaniglia |
GUSTO | Pieno, caldo, vellutato, morbido, su un fondo piacevolmente amarognolo |