Bolgheri Doc Rosso 1698

Pietranova

18.90 IVA inclusa

Vendemmia manuale e selezione dei grappoli. Fermentazione alcolica in tanks di acciaio inox a temperatura controllata (T°=28°C). Fermentazione malolattica nelle stesse vasche. Affinamento di 12 mesi in barriques francesi di 2° e 3° passaggio e 12 mesi in bottiglia.

6 disponibili

Descrizione

Vendemmia manuale e selezione dei grappoli. Fermentazione alcolica in tanks di acciaio inox a temperatura controllata (T°=28°C).

Informazioni aggiuntive

Uve

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Cantina

Regione

Zona produzione

Abbinamento gastronomico

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Dettagli

ANNO 2015
TEMPERATURA 18° – 20°C
GRADAZIONE 14 % Vol
COLORE Rosso rubino intenso e compatto.
PROFUMO Intenso, complesso ed etereo. Note di mora, prugne sotto spirito, tabacco.
GUSTO Strutturato, di corpo, ricco di tannini eleganti. Ottimo equilibrio gusto-olfattivo. Finale lungo e persistente.