Bolgheri Doc Rosso Renzo

Pietranova

29.90 IVA inclusa

Vendemmia manuale e selezione dei grappoli. Fermentazione alcolica in tanks di acciaio inox a temperatura controllata (T°=28°C). Fermentazione malolattica in barriques francesi di 1° e 2° passaggio. Affinamento di 18 mesi in barriques francesi di 1° e 2° passaggio e 12 mesi in bottiglia.

6 disponibili

Descrizione

Vendemmia manuale e selezione dei grappoli. Fermentazione alcolica in tanks di acciaio inox a temperatura controllata (T°=28°C).

Informazioni aggiuntive

Uve

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Cantina

Regione

Zona produzione

Abbinamento gastronomico

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Dettagli

ANNO 2015
TEMPERATURA 18°C
GRADAZIONE 14.5 % Vol
COLORE Rosso rubino profondo.
PROFUMO Intenso, complesso ed etereo. Note di ciliegia sotto spirito, liquirizia, sottobosco.
GUSTO Strutturato, di corpo, ricco di tannini eleganti. Ottimo equilibrio gusto-olfattivo. Finale lungo e persistente.