CABERNET FRANC DOC FRIULI COLLI ORIENTALI

Tenuta Vigna Traverso

0.00 IVA inclusa

Il suo colore rosso rubino o violaceo ed i suoi profumi erbacei lo rendono inconfondibile. Affinandosi si evidenzia il fruttato e lo speziato, che lo distingue: pepe verde e noce moscata, ha un corpo austero e deciso, con tannini aggraziati.

Esaurito

Aggiungi il prodotto alla lista in attesa. Appena il prodotto tornerà disponibile sarai avvisato con una email di conferma

Categorie:,
Tags:,

Descrizione

Fine settembre. Raccolta manuale in cassetta.

Diraspatura e pigiatura dell’uva. Macerazione per oltre una settimana e fermentazione completata in legno.

Il Cabernet Franc DOC deve passare in vasche di acciaio inox e barriques di due cicli per circa 11 mesi. Ulteriore affinamento in vetro per alcuni mesi prima della commercializzazione.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Zona produzione

Abbinamento gastronomico

, ,

Dettagli

TEMPERATURA 18° – 20°C
GRADAZIONE 13,5% Vol
COLORE Rosso rubino o violaceo
PROFUMO Erbaceo