Descrizione
Vendemmia manuale in cassetta, metà-fine settembre.
Cannonau di Sardegna Doc Su’Anima
Suentu
€10.90 IVA inclusa
Vendemmia manuale in cassetta, metà-fine settembre. Diraspa-pigiatura, fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 7 giorni, pressatura soffice. Maturazione in barriques di 2° passaggio per 12 mesi e 2 mesi di affinamento in bottiglia.
9 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Uve | |
|---|---|
| Cantina | |
| Regione | |
| Zona produzione | |
| Abbinamento gastronomico | Da tutto pasto, Formaggi stagionati, Primi piatti, Antipasti |
Dettagli
| ANNO | 2018 |
|---|---|
| TEMPERATURA | 15° – 16°C |
| GRADAZIONE | 14 % Vol |
| COLORE | Rosso rubino con riflessi arancio. |
| PROFUMO | Naso invitante, fiori e frutti rossi emergono, finale di resina dolce. |
| GUSTO | Buona bevibilità e freschezza, tannini morbidi e floreali. |