Friuli Dop Malvasia

Dario Coos

11.90 IVA inclusa

Varietà venuta da molto lontano, la malvasia ha trovato in Friuli Venezia Giulia una terra dove dare il meglio di sé stessa. Sapidità, freschezza e aromaticità, ne fanno un vino dalla grande personalità. Pressatura soffice delle uve intere e fermentazione in vasche di acciaio inox alla temperatura di 18-20°C. Rimane poi 6 mesi a contatto con i lieviti di fermentazione mantenuti periodicamente in sospensione.

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Descrizione

Varietà venuta da molto lontano, la malvasia ha trovato in Friuli Venezia Giulia una terra dove dare il meglio di sé stessa. Sapidità, freschezza e aromaticità, ne fanno un vino dalla grande personalità.

Informazioni aggiuntive

Uve

Cantina

Regione

Abbinamento gastronomico

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Dettagli

ANNO 2020
TEMPERATURA 10° – 12°C
GRADAZIONE 13 % Vol
COLORE Giallo paglierino, dall’intensità variabile.
PROFUMO Al naso è caratteristico, notevolmente fruttato, con sentori che ricordano l’albicocca e la pesca.
GUSTO In bocca risulta asciutto, rotondo, armonico, giustamente alcolico.