Lazio Igt Soremidio

E’ il vino che meglio rappresenta la nostra Tenuta, carismatico, protagonista in tavola per chi ama degustare vini dal quadro aromatico complesso. La ricercatezza e l’attenzione quasi maniacale data ad ogni passaggio di lavorazione, dalla cura del vigneto, vinificazione, invecchiamento in botti di rovere francese, così come nella scelta di ogni suo dettaglio, rende la sua immagine preziosa come il contenuto. Ci sono vini pensati e realizzati per dare il meglio nei primi minuti dopo essere stati versati e nei primi mesi di bottiglia….il Soremidio ha bisogno di tempo per raccontarsi!