Descrizione
Pigiodiraspatura soffice, macerazione / fermentazione malolattica in botti di legno da 5 hl e affinamento per 18 mesi.
Pigiodiraspatura soffice, macerazione / fermentazione malolattica in botti di legno da 5 hl e affinamento per 18 mesi.
Uve | |
---|---|
Cantina | |
Regione | |
Zona produzione | |
Abbinamento gastronomico |
ANNO | 2015 |
---|---|
TEMPERATURA | 18° – 20°C |
GRADAZIONE | 14.5 % Vol |
COLORE | Rosso granato. |
PROFUMO | Profumo intenso e persistente, speziato (tabacco e note legnose)sentori di liquirizia, fruttato. |
GUSTO | Corposo, morbido, equilibrato, intenso e persistente. |