Terre Carsiche
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Chiudere gli occhi, assaporare la Valle d’Itria: un viaggio nei vecchi ricordi per cogliere il respiro di un vitigno storico. ‘Passaturi’ è un’emozione da gustare che si esprime con ampi e avvolgenti profumi floreali, in aggiunta alle note di frutta gialla matura. Con il suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati, è adatto nell’accompagnare apertivi, piatti di pesce, crostacei e formaggi morbidi.
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Chiudere gli occhi, assaporare la Valle d’Itria: un viaggio nei vecchi ricordi per cogliere il respiro di un vitigno storico. ‘Passaturi’ è un’emozione da gustare che si esprime con ampi e avvolgenti profumi floreali, in aggiunta alle note di frutta gialla matura. Con il suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati, è adatto nell’accompagnare apertivi, piatti di pesce, crostacei e formaggi morbidi.
| Cantina | |
|---|---|
| Regione | |
| Zona produzione | |
| Abbinamento gastronomico |
| TEMPERATURA | 6° – 8°C |
|---|---|
| GRADAZIONE | 12,5% Vol |
| COLORE | Giallo paglierino con riflessi dorati |
| PROFUMO | Bouquet intenso e fruttato |
| GUSTO | Gusto ricco e armonico |