Descrizione
Vinificazione in rosso: con lieviti selezionati, macerazione di 12 giorni, le temperature variano dai 26-28° C per favorire l’estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini.
Lazio Igt Montanello
Cantina Stefanoni
€5.00 IVA inclusa
Vinificazione in rosso: con lieviti selezionati, macerazione di 12 giorni, le temperature variano dai 26-28° C per favorire l’estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini.
3 disponibili
Informazioni aggiuntive
| Uve | |
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| Cantina | |
| Regione | |
| Abbinamento gastronomico |
Dettagli
| TEMPERATURA | 15° – 16°C |
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| GRADAZIONE | 13% Vol |
| COLORE | Rosso rubino intenso. |
| PROFUMO | Persistente, frutti di bosco maturi, confettura. |
| GUSTO | Vino caldo ed etereo, di notevole struttura e equilibrio, presenta tannini morbidi che rendono il vino più armonioso. |