Syrah Convenio

20.00

Diraspatura e fermentazione con bucce per circa 8-10 giorni con rimontaggi e follature giornaliere e pressatura soffice delle bucce.

Disponibilità: Esaurito

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Descrizione

Diraspatura e fermentazione con bucce per circa 8-10 giorni con rimontaggi e follature giornaliere e pressatura soffice delle bucce.

Vigneti a cordone speronato e resa di 80 Q.li per ettaro.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Zona produzione

Lazio

Abbinamento gastronomico

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Dettagli

TEMPERATURA 16° – 18°C
GRADAZIONE % Vol
COLORE Rosso rubino intenso, tendente al violaceo
PROFUMO Delicati persistenti frutti rossi e spezie.
GUSTO Asciutto e morbido con sentori di spezie.

Recensioni

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