Trebbiano Spoletino “Rosso Mattone”

20.00 IVA inclusa

Pressatura soffice e conseguente sfecciatura statica, fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 12 e 14 gradi per circa 5 gg, il resto della fermentazione viene svolta in Tonneaux di rovere francesi di primo passaggio.

Esaurito

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Descrizione

Pressatura soffice e conseguente sfecciatura statica, fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 12 e 14 gradi per circa 5 gg, il resto della fermentazione viene svolta in Tonneaux di rovere francesi di primo passaggio.Pressatura soffice e conseguente sfecciatura statica, fermentazione alcolica a temperatura controllata tra 12 e 14 gradi per circa 5 gg, il resto della fermentazione viene svolta in Tonneaux di rovere francesi di primo passaggio.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Regione

Zona produzione

Umbria

Abbinamento gastronomico

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Dettagli

TEMPERATURA 14°C
GRADAZIONE 13,5% Vol
COLORE Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli
PROFUMO Al naso lievi note di vaniglia e cioccolato bianco che si sposano con le note floreali tipicamente fruttate
GUSTO In bocca giustamente sapido e con una buona acidità che dona freschezza e lunghezza gustativa.

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