Umbria Igt Grechetto Frizzante Bio Malafemmena

Cantina Di Filippo

Il prezzo originale era: €16.50.Il prezzo attuale è: €10.90. IVA inclusa

Malafemmena. Il nome è lo stesso ma l’uvaggio è Grechetto in purezza raccolto precocemente. Abbiamo “ibernato” una parte del mosto durante la vendemmia, che poi in primavera è stato aggiunto al vino prima dell’imbottigliamento in primavera. Il Malafemmena rifermenta quindi in bottiglia come da metodo “ancestrale”, ed è per questo che nella bottiglia troverete un piacevole sedimento di lievito naturale. La produzione contempla poco più di mille bottiglie, è la nostra produzione di bollicine artigianali.

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Descrizione

Malafemmena. Il nome è lo stesso ma l’uvaggio è Grechetto in purezza raccolto precocemente.

Informazioni aggiuntive

Uve

Cantina

Regione

Abbinamento gastronomico

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Dettagli

ANNO 2019
TEMPERATURA
GRADAZIONE 12.5 % Vol
COLORE Giallo paglierino carico, più o meno carico a seconda dell’annata.
PROFUMO Crosta di pane (dovuto alla presenza dei lieviti) con sentori di frutta a polpa gialla e spezie.
GUSTO Asciutto, fresco, fruttato e minerale.