Veneto Igt Refosco

Tenuta Ornella Molon

6.50 IVA inclusa

Fermentazione malolattica completata in contenitori di acciaio inox ed ulteriore affinamento in vetro prima della commercializzazione. Diraspatura e pigiatura delle uve con macerazione delle bucce a contatto con il mosto per 7-8 giorni a temperatura controllata di 22-25 °C. Raccolta manuale a fine settembre.

6 disponibili

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Descrizione

Fermentazione malolattica completata in contenitori di acciaio inox ed ulteriore affinamento in vetro prima della commercializzazione.

Informazioni aggiuntive

Uve

Cantina

Regione

Zona produzione

Abbinamento gastronomico

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Dettagli

ANNO 2020
TEMPERATURA 16° – 18°C
GRADAZIONE 12.5 % Vol
COLORE
PROFUMO Il profumo è vinoso, intenso, che ricorda la frutta di sottobosco, in modo particolare il lampone e la mora selvatica.
GUSTO Tipicamente tannico, di buon corpo, ha un retrogusto asciutto e persistente.